Judul (Title)*: Ayam Bakar Kecap
Description*: BAHAN :
1/2 ekor ayam dicuci bersih
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
3 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
1/2 sendok teh bubuk merica
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan gula merah
1 sendok gula pasir
1/4 sendok teh gula pasir
Minyak makan secukupnya
CARA BUAT :
1. Tubuk sampai halus bawang putih, bawang merah, cabe kriting, cabe rawit, gula merah, merica dan garam kemudian aduk sampai rata dengan kecap.
2. Tumis dengan minyak bumbu yang sudah halus sampai harum.
3. Tambahkan ayam dan aduk rata.
4. Tambahkan air sampai ayam terendam dan masak sampai ayam matang.
5. Angkat ayamnya saja dan bumbunya dilanjutkan dimasak hingga mengental.
6. Pangga ayam sambil diolesi bumbu hingga matang.
7. Ayam bakar kecap siap di nikmati.
Category*: Resep/Recipe
Gambar (Picture): Ayambakar0994mail.JPG
Web Site: http://resepselera.blogspot.com
Name: Gea
Email: fshlgizi@gmail.com
Visitor IP: 118.136.139.135
Powered by EmailMeForm http://www.emailmeform.com/
0 comments:
Post a Comment